sweets

Sweets, Süssigkeit, ist ein festes Lebensmittel, das einen hohen Anteil an Zucker hat und zählt nicht zu den Grundnahrungsmitteln. Süsswaren werden üblicherweise von Zuckerbäckern hergestellt, Süssspeisen hingegen werden üblicherweise von Köchen oder vom Pâtissier zubereitet und als Speise serviert.

Zu den Süsswaren zählen Zuckerwaren wie Bonbons, Zuckerwatte, Lokum und Halva, Kakaoerzeugnisse wie Schokolade, mit Zucker haltbar gemachte Früchte wie Marmelade, Gelee und kandierte Früchte, Gummibären und andere Fruchtgummis, viele Dauerbackwaren, auf Nüssen basierende Spezialitäten wie Nougat und Marzipan und nicht zuletzt die Eiscremes.